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試題詳解

試卷:106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284

年份:106年

科目:技檢◆中餐烹調

16. 有關防腐劑之規定,下列何者為正確?
(A)使用對象無限制
(B)使用量無限制
(C)使用對象與用量均無限制
(D)使用對 象與用量均有限制。
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