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國中技藝-餐旅職群
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112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群151-200#106239
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群151-200#106239 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群151-200#106239
年份:
112年
科目:
國中技藝-餐旅職群
164. 新鮮的蛋應該以何者為宜?
(A)蛋殼呈裂紋
(B)蛋殼呈半透明
(C)蛋殼光滑
(D)蛋殼粗糙。
正確答案:
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