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試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 151-200#124775 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 151-200#124775

年份:113年

科目:國中技藝-食品職群

164. 製作通心麵之小麥品種為?
(A)杜蘭麥
(B)硬紅春麥
(C)軟紅冬麥
(D)硬紅冬麥

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