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試題詳解

試卷:103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17929 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17929

年份:103年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

17. 餐廳為減少檯布更換頻率,通常會在鋪設完成之檯布上,加鋪下列何種布巾?
(A) napkin
(B) service towel
(C) table skirt
(D) top cloth
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