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試題詳解

試卷：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929

年份：103年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

20. 關於細菌與其感染或傳播途徑之敘述，下列何者錯誤？
(A) 沙門氏菌：經常存在人體、家畜及家禽類腸胃內
(B) 病原性大腸桿菌：經常存在飲水、土壤及人體腸胃道內
(C) 肉毒桿菌：會經由昆蟲或灰塵傳播而感染食物，致死率高
(D) 金黃色葡萄球菌：易存在傷口膿瘡，引起細菌性食物中毒
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#4787848
未解鎖
肉毒桿菌: 存在於土壤、水、動物的排泄物...
(共 96 字，隱藏中）
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