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試題詳解

試卷:103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17929 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17929

年份:103年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

22. 關於白葡萄酒服務之流程,下列先後順序何者較為恰當? 甲、展示驗酒 乙、調整酒溫 丙、呈遞酒單 丁、試酒
(A) 乙→甲→丙→丁
(B) 乙→丙→甲→丁
(C) 丙→甲→乙→丁
(D) 丙→甲→丁→乙
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