175. 下列關於茶葉揉捻機的敘述何者正確?
(A)主要藉由揉捻盤上的金屬條促使茶葉捲曲成形
(B)揉捻機卸茶時可不必停止運轉直接放下揉捻盤
(C)掉出揉捻盤之茶菁可用手撥回
(D)一開始就必須採重壓揉捻 。
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統計: A(10), B(0), C(1), D(0), E(0) #3746598
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