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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群學科151-200#118943
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177 切開後需浸泡在鹽水中,預防氧化變色的水果是
(A)香蕉
(B)鳳梨
(C)蘋果
(D)草莓。
答案:
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統計:
A(1), B(1), C(12), D(0), E(0) #3208872
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/28
#6980942
1. 題目解析 這道題目主要考察對於某些...
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183 下列哪一種茶有「東方美人」之稱?(A)碧螺春(B)凍頂茶(C)白毫烏龍茶(D)文山包種茶。
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