178. 醃製品是利用鹽的何種作用,可抑制微生物生長?
(A)乳化作用
(B)滲透作用
(C)凝固作用
(D)擴散作用

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統計: A(0), B(25), C(0), D(0), E(0) #3365015

詳解 (共 1 筆)

#6829419
1. 題目解析 這道題目詢問的是醃製品...
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