試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識 1-50（2025/12/03 更新）#134141 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識 1-50（2025/12/03 更新）#134141

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

18. 下列簡餐何者營養較為均衡？
(A)速食麵
(B)可樂、漢堡
(C)牛肉蒸餃、普洱茶
(D)什錦炒飯、青菜豆腐湯。

正確答案：登入後查看

蝦皮:警察法規白話解題

B1 · 2025/12/05

推薦的詳解#7198079

未解鎖

判斷簡餐組合營養均衡性的問題。營養均衡...

(共 515 字，隱藏中）

前往觀看