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試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群1-50#118480 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群1-50#118480

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

18. 下列米食產品與選用的稻米種類何者有誤？
(A)碗糕-蓬萊米
(B)粽子-長糯米
(C)湯圓-圓糯米
(D)粄條-在來米。
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詳解 (共 1 筆)

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