18. 打蛋與打乳油(cream)使產生泡沫的適宜溫度是:
(A)前者21℃,後者7℃
(B)前者7℃,後者21℃
(C)兩者均是7℃
(D)兩者均是21℃

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6814280
1. 題目解析 本題探討的是打蛋和打乳...
(共 693 字，隱藏中）
前往觀看
0
0