23. 食用發芽的馬鈴薯引起食物中毒是因含有何種成分?
(A)硫代配糖體(glucosinolates)
(B)異黃酮素(isoflavones)
(C)含氣配糖體(cyanogenic glycosides)
(D)茄(sołanine)

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詳解 (共 1 筆)

#6814275
1. 題目解析 題目詢問的是食用發芽的馬...
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