30.食用發芽的馬鈴薯引起食物中毒是因含有何種成分?
(A)硫代配糖體(Glucosinolates)
(B)異黃酮素(Isoflavones)
(C)含氰配糖體(Cyanogenicglycosides)
(D)茄鹼(Solanine)
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統計: A(0), B(0), C(1), D(3), E(0) #2675386
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