22. 下列有關乾酪(cheese)何者為非?
(A)以凝乳酶凝固者流失大部分鈣
(B)以酸凝固者流失大部分鈣
(C)以全脂乳製造者含豐富維生素A
(D)乳糖不耐症者可以食用

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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3372266

詳解 (共 1 筆)

#6814276
1. 題目解析 這道考題主要是在考察學生...
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