試題詳解

試卷：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群151-200#80612 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群151-200#80612

年份：108年

科目：國中技藝-餐旅職群

187.（　　）下列哪一項是針對器具加熱消毒殺菌法的優點？　
(A)無殘留化學藥劑　
(B)好用方便　
(C)具滲透性　
(D)設備價格低廉。

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