19. 不同食材之清洗處理，何者正確
(A)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉
(B)清潔度較低者先處理
(C)同一水槽同時一起清洗
(D)乾貨僅需浸泡即可。

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#6826324
題目解析 這道考題主要考察的是食材清洗...
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