阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

2.人體無法消化纖維素(cellulose)的原因為何？
(A)人體的消化道只分泌α-amylase
(B)人體的消化道所分泌β-amylase量不足
(C)纖維素對人體消化道所分泌的β-amylase具有抗性
(D)纖維素的β-鍵結太強無法水解
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#6181105
未解鎖
澱粉酶分為 3 個主要類別—α-澱粉酶...
(共 152 字，隱藏中）
前往觀看
12
0
推薦的詳解#6275864
未解鎖
    內容     A 人體的消化道只...
(共 695 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
推薦的詳解#6193971
未解鎖
碳水化合物是否可以被人類消化取決於單體鍵...
(共 305 字，隱藏中）
前往觀看
10
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6421458
未解鎖
解答：(A) <考點> 纖...
(共 164 字，隱藏中）
前往觀看
11
0