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試題詳解

試卷：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

8.下列何種食物的生物價(BV)是100，且蛋白質含量最高？
(A)小麥
(B)牛奶
(C)白米
(D)蛋白
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