2.水活性測定法中水活性最高值為下列何者？
(A)0.1
(B)1
(C)10
(D)100

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統計： A(2), B(75), C(0), D(3), E(0) #3182985

詳解 (共 1 筆)

#6156403
水活性的定義為 1.密閉系統中，食品的水...
(共 83 字，隱藏中）
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