2.食品冷凍曲線—「最大冰晶生成帶」其溫度範圍是?
(A)-4℃
(B)-1~-5℃
(C)-3~-10℃
(D)-5~-18℃。

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統計： A(3), B(24), C(3), D(2), E(0) #2847431