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試題詳解

試卷:105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):食品微生物

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475

年份:105年

科目:專科學力鑑定◆專(二):食品微生物

2. 下列哪一種微生物屬於原核腸道類病原菌?
(A) 根黴菌(Rhizopus)
(B) 大腸桿菌(Escherichia coli)
(C) 酵母菌( Saccharomyces)
(D) 黑麴菌(Aspergillus niger)
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