2. 下列關於傳統米製品最主要使用米原料的敘述,何者錯誤?
(A) 元宵使用蓬萊米
(B) 米粉絲使用在來米
(C) 碗粿使用在來米
(D) 湯圓使用糯米
ˉ
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統計: A(524), B(22), C(32), D(19), E(0) #660941
統計: A(524), B(22), C(32), D(19), E(0) #660941
詳解 (共 1 筆)
#5669169
元宵與湯圓一樣使用糯米,只是製造方式不同
元宵是用邊搖邊加糯米加水而成
湯圓則是整團捏好
元宵是用邊搖邊加糯米加水而成
湯圓則是整團捏好
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