試題詳解

試卷：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#68785 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#68785

年份：107年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

2. 放置於餐桌透明玻璃桌面下，供顧客方便點餐的菜單稱為：
(A) book menu
(B) folding menu
(C) placemat menu
(D) standing menu

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wen

B1 · 2018/09/28

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未解鎖

(A) book menu 書本型菜單(...

(共 95 字，隱藏中）

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