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國中技藝-餐旅職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群1-50#80607
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群1-50#80607 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群1-50#80607
年份:
108年
科目:
國中技藝-餐旅職群
20.( )下列那一組午餐組合可提供較高的鈣質?
(A)白飯(200g)+荷包蛋(50g)+芥藍菜(100g)+豆漿(240mL)
(B)糙米飯(200g)+五香豆干(80g)+高麗菜(100g)+豆漿(240mL)
(C)白飯(200g)+荷包蛋(50g)+高麗菜(100g)+鮮奶(240mL)
(D)糙米飯(200g)+五香豆干(80g)+芥藍菜(100g)+鮮奶(240mL)。
正確答案:
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