試題詳解

25.（　　）某包裝食品的營養標示：每份熱量220大卡，總脂肪11.5公克，飽和脂肪5.0公克，反式脂肪0公克，下列敘述何者正確？　
(A)脂肪熱量佔比＜40％，與一般飲食建議相當　
(B)完全不含反式脂肪，健康無慮　
(C)飽和脂肪為熱量的20％，屬安全範圍　
(D)此包裝內共有6份，若全吃完，總攝取熱量可達1,320大卡。