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試題詳解

試卷：109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#92852 | 科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#92852

年份：109年

科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

20. 阿斯巴甜(aspartame)為一甜味劑，由下列哪 2 種胺基酸合成？
(A) alanine、histidine
(B) tryptophan、aspartic acid
(C) phenylalanine、histidine
(D) phenylalanine、aspartic acid
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