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試題詳解

試卷:105年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01:食品分析1-50#19321 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01:食品分析1-50#19321

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

20. 下列加熱溫度何者必需使用油浴才可達到?
(A)37℃
(B)50℃
(C)80℃
(D)180℃。
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