試題詳解

試卷：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群)：餐飲服務技術、飲料實務#137244 | 科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷名稱：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群)：餐飲服務技術、飲料實務#137244

年份：114年

科目：統測◆餐飲服務技術、飲料實務

21.有關酒的分類，下列敘述何者正確？
(A)香甜酒屬於合成酒
(B)威士忌屬於釀造酒
(C)葡萄酒屬於蒸餾酒
(D)白蘭地屬於軟性飲料

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