試題詳解

試卷：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L7#110399 | 科目：餐飲服務技術

試卷名稱：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L7#110399

年份：110年

科目：餐飲服務技術

21. 西餐宴會 8 人座方桌，當「主人 1 人、主賓 1 人」時，主人應坐於何處？
(A)背對入口處坐於中間右側席位，與主賓斜對坐
(B)背對入口處坐於中間左側席位，與主賓斜對坐
(C)面對入口處坐於中間右側席位，與主賓正對坐
(D)面對入口處坐於中間左側席位，與主賓正對坐

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