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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

218. 製作部分發酵茶,隨著攪拌次數增加其時間應
(A)長短不變
(B)漸次減短
(C)漸次增長
(D)無關品質 。

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