22. 餐廳之營運,正確的採購項目及數量是非常重要的,下列選項中何者為非?
(A)確認訂單數量
(B)找尋無執照之供應商,購買便宜商品
(C)針對菜單需求
(D)庫存量之考量 。
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統計: A(1), B(1), C(0), D(0), E(0) #3734057
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