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技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130541
> 試題詳解
23. 蛋類最容易有
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏桿菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)螺旋桿菌 汙染。
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B1 · 2025/09/06
#6639001
1. 題目解析: 這道題目考察蛋類最容易...
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