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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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106年 - 106 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#61674
> 試題詳解
23. 關於Gala menu 之敘述,下列何者正確?
(A) 常配合特殊節慶或活動推出
(B) 以日本懷石料理為代表
(C) 供應時間多為下午至晚餐之間
(D) 菜單內容以餅乾、蛋糕與三明治為主
答案:
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統計:
A(483), B(65), C(42), D(29), E(0) #1583610
詳解 (共 1 筆)
良至戴
B1 · 2018/03/06
#2657490
gala menu是特殊節慶菜單
(共 18 字,隱藏中)
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