試題詳解

試卷：106年 - 106 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#61674 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：106年 - 106 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#61674

年份：106年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

31. 沙門氏菌最容易附著於下列哪項食物？
(A) 海鮮
(B) 香腸
(C) 雞蛋
(D) 發芽的馬鈴薯

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B1 · 2017/06/19

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未解鎖

A.腸炎弧菌B.肉毒桿菌D.仙人掌桿菌

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