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試題詳解

試卷:108年 - 食品共同科目題庫-1#6484 | 科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 食品共同科目題庫-1#6484

年份:108年

科目:技檢◆食品類共同科目◆丙級

24. 能將葡萄糖轉變成酒精及二氧化碳的是
(A)酵母
(B)細菌
(C)黴菌
(D)變形蟲。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
酵母菌能將葡萄糖轉變成酒精及二氧化碳
(共 20 字,隱藏中)
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