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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402

年份:110年

科目:餐飲服務技術

24. 下列何者不是服務人員為顧客點菜時需注意的事項?
(A)菜餚的烹調法
(B)顧客的口味喜好
(C)廚房的下班時間
(D)賓客的用餐人數
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