試題詳解

試卷：101年 - 101-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#22692 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷名稱：101年 - 101-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#22692

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

25 下列何種化合物可能為必需脂肪酸（essential fatty acid）的代謝產物？
(A)棕櫚烯酸（palmitoleic acid）
(B)油酸（oleic acid）
(C)肉豆蔻酸（myristic acid）
(D)花生四烯酸（arachidonic acid）

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