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試題詳解

試卷：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-2 專技高考_營養師：營養學#121718

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

26.有關膽素生化功能的敘述，下列何者錯誤？
(A)為卵磷脂(lecithin)主要成分，參與神經髓鞘合成
(B)為血清素(serotonin)主要成分，參與神經傳導物質合成
(C)參與甜菜鹼(betaine)合成，提供甲基進行單碳代謝反應
(D)為驅脂因子(lipotropic factor)，缺乏膽素導致脂肪肝
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詳解 (共 5 筆)

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