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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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102年 - 102-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15564
> 試題詳解
27 下列何者不是ω-3 脂肪酸?
(A)18:3,Δ9,12,15
(B)20:4,Δ5,8,11,14
(C)20:5,Δ5,8,11,14,17
(D)22:6,Δ4,7,10,13,16,19
答案:
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統計:
A(53), B(653), C(73), D(56), E(0) #567686
詳解 (共 1 筆)
艾莉花
B1 · 2019/07/14
#3481998
(A)18:3,Δ9,12,15 1...
(共 145 字,隱藏中)
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其他試題
23 從乙醯輔酶 A(acetyl-CoA)生合成膽固醇時需要使用下列何種化合物? (A)FADH2 (B)NADH (C)CO2 (D)NADPH
#567682
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29 下列那一個 DNA 片段在經過一定時間電泳分析(electrophoresis)後,距離 DNA 注入的起始位置最遠? (A) 100 base pairs (B) 500 base pairs (C) 1,000 base pairs (D) 10,000 base pairs
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30 人體中有毒的氨是以何種型式被送到肝臟內,再由肝臟以尿素循環排除? (A)腦代謝產生的氨以甘胺酸的型式被帶至肝臟 (B)骨骼肌代謝產生的氨以丙胺酸的型式被帶至肝臟 (C)腎臟代謝產生的氨以精胺酸的型式被帶至肝臟 (D)心臟代謝產生的氨以穀胺醯胺的型式被帶至肝臟
#567689
31 關於運用穀胱甘肽(glutathione)之酵素與其催化之生化反應的組合,下列何者正確? (A)穀胱甘肽硫轉移酶(glutathione S-transferase),促使硫氫基結合形成雙硫鍵 (B)穀胱甘肽硫轉移酶(glutathione S-transferase),將雙硫鍵還原為硫氫基 (C)穀胱甘肽過氧化酶(glutathione peroxidase),還原過氧化氫或脂質過氧化物 (D)穀胱甘肽還原酶(glutathione reductase),還原過氧化氫或脂質過氧化物
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#567691
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#567692