試題詳解

試卷：88年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師食品學#24697 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：88年 - 八十八年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師食品學#24697

年份：88年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

28低酸性罐頭食品殺菌之指標微生物爲何？
(A)E. coli
(B)Cl. botulinum
(C)Asp. oryzae
(D)S. aureus

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宜

B1 · 2021/07/07

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