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試題詳解

試卷:100年 - 100-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15754 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15754

年份:100年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

28 利用氧化法測試糖尿病患者尿糖和血糖的濃度時,此法會將葡萄糖轉換為:
(A)去氧糖類(deoxy sugars)
(B)糖醇類(sugar alcohols)
(C)糖酯類(sugar esters)
(D)糖酸類(sugar acids)
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