28 河豚的那一部位的毒素含量最多?
(A)肉
(B)肺
(C)卵巢
(D)血液
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統計: A(1), B(12), C(472), D(2), E(0) #645243
統計: A(1), B(12), C(472), D(2), E(0) #645243
詳解 (共 1 筆)
#1402287
台灣產河豚的種類約有 30 餘種,一般以肝臟及卵巢毒性最高、其次為皮膚及腸等。部分河豚之肌肉雖然無毒,但其內臟部位可能有毒。在料理的時候毒素很可能會污染到魚肉。
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