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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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100年 - 100-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15761
> 試題詳解
28 甲狀腺素是那一種胺基酸殘基碘化的結果?
(A)甲硫胺酸(methionine)
(B)色胺酸(tryptophan)
(C)半胱胺酸(cysteine)
(D)酪胺酸(tyrosine)
答案:
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統計:
A(120), B(43), C(64), D(435), E(0) #572891
詳解 (共 2 筆)
e8511712
B1 · 2019/12/26
#3722526
Tyr是甲狀腺素及黑色素(melanin...
(共 172 字,隱藏中)
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7
0
Joan
B2 · 2024/05/21
#6103999
Phenylalanine->Tyrosine->Thyroxine
2
0
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29 人體將嘌呤(purines)代謝後的終產物為何? (A)uric acid (B)allantoin (C)beta-alanine (D)NH3
#572892
30 一段含有 50 個鹼基對(base pairs)的雙股 DNA 與一段含 50 個胺基酸的蛋白質,何者分子量較大? (A)DNA (B)蛋白質 (C)等重 (D)無法比較
#572893
31 下列有關組胺酸代謝之敘述,何者正確? (A)經過轉胺作用後產生組織胺(histamine) (B)產生之 N-亞胺甲基榖胺酸(N-formiminoglutamic acid)可提供單碳單元 (C)碳骨架的異化分解產生乙醯輔酶 A(acetyl-CoA) (D)支鏈經代謝可轉變為脯胺酸
#572894
32 芳香族胺基酸與組胺酸經過何種代謝反應,可產生具有特定生理功能的生物胺(biogenic amines)? (A)轉氨作用(transamination) (B)甲基化作用(methylation) (C)脫羧作用(decarboxylation) (D)還原作用(reduction)
#572895
33 血紅素 S 分子中出現其中特定的榖胺酸被纈胺酸取代,導致蛋白質凝聚,原因是蛋白質分子間: (A)有共價鍵結形成 (B)有雙硫鍵產生 (C)疏水性交互作用增加 (D)異性電荷吸引力增強
#572896
34 當果糖-1,6-二磷酸(fructose-1,6-bisphosphate)以醛縮酶(aldolase)水解為 2 個具有 3 個碳的分子結構過程中,反應物和酵素會互相結合為: (A)glycosidic bond (B)Schiff base (C)phosphoester bond (D)nitrogen base
#572897
35 糖質新生作用(gluconeogenesis)在肝臟和腎臟合成葡萄糖,主要提供紅血球和下列那一器官使用? (A)脾臟 (B)胃 (C)肺 (D)大腦
#572898
36 當大量三酸甘油酯自脂肪組織分解時,可產生高濃度的甘油,甘油利用那一個中間代謝產物進入糖解作用? (A)dihydroxyacetone phosphate (B)glycerol-3-phosphate (C)phosphoenolpyruvate (D)glyceraldehyde-3-phosphate
#572899
37 多醣類在生物體細胞內具有儲存能量、結構支持和保護等功能,下列那一個多醣類的功能是提供能量儲存? (A)dextran (B)cellulose (C)chitin (D)alginates
#572900
38 在 Lineweaver-Burk 雙倒數作圖中,Y 軸截距為 2.0(sec/millimole),且直線斜率為 70.0 sec/L,則此反應之 Michaelis 常數(Km)為多少 mM? (A)0.35 (B)0.5 (C)5.0 (D)35.0
#572901
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