28. 蛋糕的分類可分為麵糊、海綿、戚風等三大類。
(A)O
(B)X

答案：登入後查看
統計： A(10), B(3), C(0), D(0), E(0) #259845

詳解 (共 3 筆)

#7218130
這是一道關於烘焙學基礎理論的題目，常見於...
(共 1627 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#7218136
這是一道關於烘焙學理中「蛋糕分類」的經典...
(共 1442 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#2487534
麵糊乳沫戚風
(共 8 字，隱藏中）
前往觀看
0
0