阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：99年 - 統測餐旅群專二#20057 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 統測餐旅群專二#20057

年份：99年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

28.中式宴會桌面擺設銀湯匙的正確方法為何？
(A) 置於龍頭架右側，正面朝上，匙柄朝客座
(B) 置於龍頭架左側，正面朝上，匙柄朝客座
(C) 置於湯碗內，匙柄朝左
(D) 置於湯碗內，匙柄朝右
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2144328
未解鎖
龍頭架是可以一起放置筷子跟湯匙的器具，筷...
(共 25 字，隱藏中）
前往觀看
2
0