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試題詳解

試卷:106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764 | 科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764

年份:106年

科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

28. 王小明在餐廳的主要任務與職責是安排與督導服務員進行各項清潔與準備工作、協助訓練 服務員、必要時協助服務工作以及調解客人的爭論或抱怨等等;王小明應該是擔任餐廳 的哪一種職位?
(A)captain
(B)hostess
(C)manager
(D)waiter。
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