試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50#40921 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50#40921

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

28. 亞硝酸在酸性之萘乙二胺鹽溶液中呈紅紫色，因而可使用波長
(A)320nm
(B)400nm
(C)540nm
(D)620nm 測其吸光度，並由標準曲線求出檢體中之含量。 13

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