試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

280. 部分發酵茶製作需萎凋及攪拌等製程，其中香氣較偏清香者為何種茶類？
(A)文山包種茶
(B)凍頂烏龍茶
(C)東方美人茶
(D)鐵觀音茶。

正確答案：登入後查看