29. 三仙膠與蒟蒻葡萄-甘露聚醣的比值多少時，所形成的凝膠強度最大？
(A) 1:1
(B) 1:2
(C) 1:3
(D) 1:4

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統計： A(103), B(45), C(25), D(5), E(0) #3155419

詳解 (共 1 筆)

#7033273
1. 題目解析 本題考察的是三仙膠（C...
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